Saga > Þekking > Upplýsingar

Hvernig á að elda niðursoðinn makríl

Jul 27, 2018

Makrílflök

1. Undirbúðu miðhluta makrílsins, fjarlægðu óhreinindi, þvoðu og tæmdu


2. Fjarlægðu stóra beinið og skerið í þykka og jafna bita


3.Bættu við sykri og engifer


4.Bættu vín og salti við


5. Bætið við fimm kryddi og léttri sojasósu


6.Samaðu við að smakka í 60 mínútur


7.Simið umfram marineringuna, bætið sterkju við og hrærið vel


8. Settu um 400 grömm af olíu á pönnuna, 7 mínútur heitu, og bættu við 5-6 fiskflökum


9. Steikið yfir miðlungs hita þar til flökin verða gullgul


10. Endurtaktu eftir að þú hefur gert þau öll


11. Eftir kælingu er hægt að hlaða diskinn

are canned mackerel good.jpg