Hversu mikið prótein í sardínum getur

Ef þú borðar dýraafurðir próteina eru fiskar og kjúklingar heilsugæslustaðir þínar. Búrsett sardín eru þægileg og ódýr leið til að innihalda fleiri fisk í mataræði þínu. Oft framhjá þeim vinsælustu niðursoðnu túnfiski, sardín eru einbeitt uppspretta próteina ásamt fjölda annarra næringarefna.

Magn Próteins

A 1-oz. Þjónar olíu-pakkað sardínur veitir 7 g af próteini. Próteinið í sardínum er sambærilegt við magnið í nautakjöti, sem einnig inniheldur 7 g. Sardínur, samanborið við nautakjöt, hafa aðeins snefilefni mettuðra fita - tegundin sem getur aukið hættuna á hjartasjúkdómum ef það er borðað í of mikið. Sesín hafa örlítið minna prótein á eyri en kjúklingabringa, sem býður upp á næstum 9 g.

Dómgreind

Próteinið í sardínum er talið lokið, sem þýðir að það veitir allar amínósýrurnar sem líkaminn getur ekki búið til á eigin spýtur. Sósur pakkað í olíu má skola varlega áður en það eyðir til að fjarlægja umframmagn. Þú getur líka keypt sardínur pakkað í vatni eða sauced með tómötum eða sítrónu pipar krydd. Þrátt fyrir að niðursoðnar útgáfur séu algengustu og hagkvæmustu, bjóða sumar fiskur ferskar sardínur.

Viðbótarupplýsingar Hagur

Að borða sardín sem próteinafurðir veitir þér einnig ýmsar aðrar næringarbætur. Sardínur eru uppspretta af omega-3 fitusýrum, sem styðja hjarta- og æðasjúkdóma og heilastarfsemi. Sardínur veita einnig vítamín B-12, með 2,5 míkrógrömmum á oz. - eða 42 prósent af daglegu gildi miðað við 2,000 kaloría mataræði. Súkkulaði sardín með beininu, sem gerir þau kalsíum og fosfór uppspretta, nauðsynleg fyrir heilbrigða bein. Í 3-oz. Þjónar niðursoðnar sardínur, þú færð 321 mg af kalsíum og 411 mg af fosfóri.

Notar

Til að njóta góðs af próteininu í sardínum skaltu nota þær í toppsalöt eða henda þeim í pasta sósu með tómötum. Efstu sardín með balsamísk edik og þjóna yfir brúnum hrísgrjónum. Þú getur grillað ferskar sardínur toppaðar með hakkaðri tómötum, sítrónusafa, steinselju og hakkað hvítlauk.