Hvítlaukur lágt salt aumiliable

Bæta við bragðið: Eftir saxað eða maukað hvítlauk er hægt að nota það til að útbúa ýmsar sósur til að bæta við einstaka bragð við rétti. Til dæmis, með því að bæta saltaðri hvítlaukspasta við salatdressingu, getur ekki aðeins aukið hvítlauksbragðið, heldur getur það eigið salt og súrt smekk einnig dregið úr viðbótar viðbótar kryddum eins og salti og ediki. Grænmetisréttir eins og salat gúrkur og salatbaunamynd, eða kjötréttir eins og salat nautakjöt og salat rifinn kjúklingur, bætt við saltað hvítlaukspasta við krydd getur gert réttina bragðast ríkari og lagskiptari.

Fjarlægðu fisk lykt: Fyrir sum innihaldsefni sem hafa fisk lykt, svo sem sjávarfang og árfisk, getur saltað hvítlaukur í raun fjarlægt fisk lyktina. Þegar þú eldar rækju, krabba og skelfisk, bætið saltaðri hvítlauk til að hræra eða gufa þá. Hvítlaukur ilmur getur hyljað fisk lykt af sjávarfangi og gefið honum annað bragð. Til dæmis, þegar búið er að gera hvítlauksbragða samloka, getur notkun saltaðs hvítlauk ekki aðeins fjarlægt fisk lyktina, heldur einnig komið með einstaka salt og súr hvítlauks ilm.