Pasta með rjóma sveppum

Pasta með rjóma sveppum

Innihaldsefni: 50g lentinus edodes, 55g laukur, 30g spínat, 50g abalone edodes, 80g pasta, krem.

PS: Kremið er notað til að borða núðlurnar og gera þær bragðgóður ljúffengur. Ef þú ert ekki með rjóma skaltu nota smjör, ostur eða hvíta sósu eða tómatsósu í staðinn. Uppskriftin fyrir rjóma soppapasta er skref 1

Hellið vatni í pottinn og láttu sjóða, bætið smá salti, taktu síðan pastaina með báðum höndum, eins og handklæði, snúðu höndunum til vinstri, snúðu neðri höndinni til hægri, snúið snúningi báðar hendur, og þá slepptu varlega, pasta verður geislavirkt hlaðið í pottinn!

PS: Þannig mun núðlurnar sjálfkrafa falla í pottinn. Þannig verður pastainn jafnt hituð og soðin í sama mæli. Gerðu pasta með rjóma sveppum í skrefi 2

Eldið í um það bil 18 mínútur, fjarlægðu pasta, drizzle með ólífuolíu og hrærið vel.

PS: Þegar pasta er soðið þarftu ekki að nota kalt vatn eins og venjulegur pasta, vegna þess að pastain verður herða þegar hún kemst í snertingu við köldu vatni. Þú getur bætt við smá ólífuolíu til að koma í veg fyrir að pastainn stafi saman.

Ólífuolía skiptist í ólífuolíu og hreinsað ólífuolía, ólífuolían er nærandi, en ekki þola háan hita, er ekki hentugur til eldunar, þannig að í blanda af núðlum, salötum eða fyllingum með ólífuolíu er það mest viðeigandi. Uppskriftin fyrir rjóma soppapasta er skref 3

Sjóðið vatn, bæta sveppum blanching 1 mínútu, fjarlægðu lyktina af sveppum. Uppskriftin fyrir rjóma soppapasta er skref 4

Skerið sveppirnar í sundur til þess að barnið þitt tyggi. Uppskriftin fyrir rjóma soppapasta er skref 5

Þvoið sveppasýkingu og skera í þunnt ræmur.

PS: pleurotus apríkósu er ríkur í næringu, prótein, kolvetni, vítamín, kalsíum, magnesíum, kopar, sink og öðrum steinefnum, sem getur bætt ónæmissvörun manna og stuðlað að meltingu meltingarvegar. Gerðu pasta með rjóma sveppum í þrepi 6

Færðu vatnið í sjó og látið spanna í um 30 sekúndur.

PS: Styrkleiki spínatar er í raun af völdum oxalsýru. Blanching getur fjarlægst 50-70% oxalsýru. Á þessum tímapunkti er oxalínsýra innihald spínat minnkað á sama stigi og önnur grænmeti. Gerðu pasta með rjóma sveppum í þrepi 7

Blönduð spínat er síðan eftir að kólna og hakkað. Gerðu pasta með rjóma sveppum í skrefi 8

Taktu smá smá lauk og skera það í litla bita.

PS: Laukur er algengt efni á vestrænum borðum. Útlendingar meðhöndla laukur þegar við förum með kartöflur. Laukur innihalda súlfíð sem stuðla að meltingu, drepa bakteríur, auka friðhelgi og eru frábær fyrir bragðefni. En barnið virtist ekki mjög mikið af þeim, svo ég reyndi að skera þau í mjög litla bita. Gerðu pasta með rjóma sveppum í 9. þrepi

Bætið smá olíu og sautið laukunum þar til ilmandi. Gerðu pasta með rjóma sveppum í þrepi 10

Bætið sveppum í pönnuna og hrærið þar til þau verða svolítið gul.

PS: Til að koma í veg fyrir að líma pottinn, verður að vera lítil kveikja! Gerðu pasta með rjóma sveppum í þrepi 11

Eftir að sveppirnir eru soðnar og mjúkir, hella rjóma í pönnuna og hrærið vel. Þá getur þú lyktað kreminu í pottinum.

PS: Helltu ekki of mikið af kremi. Bara lána það smá bragð. Þegar þú kaupir fyrir rjóma skaltu kaupa dýrkrem

Yfir eitt árs gamalt barn getur bætt smá saltarækt eftir smekk. Gerðu pasta með rjóma sveppum í þrepi 13

Hellið pasta í pönnuna og hrærið vel. Gerðu pasta með rjóma sveppum í þrepi 14

Að lokum, hella spínati í pottinn. Gerðu pasta með rjóma sveppum í þrepi 15

Hrærið öll innihaldsefni vel. Gerðu pasta með rjóma sveppum í þrepi 16

Spaghetti með rjóma sveppir er tilbúinn. Þessi diskur er ekki mikið að gera, og við munum berjast við barnið aftur. Gerðu pasta með rjóma sveppum í skrefi 17

Ef þú gefur það til minni barns, getur þú notað matsskurð til að skera núðlurnar í sundur áður en þú borðar. Komdu þér af stað